قیمت جدید لبنیات؛ شیر و خامه چند؟

افزایش قیمت لجام گسیخته فرآورده‌های لبنی همچنان ادامه دارد. کره و خامه خیلی وقت است که از سفره صبحانه خانوار ایرانی حذف شده است. امروز نوبت شیر و پنیر رسیده و یکی از کارشناسان حوزه کشاورزی عنوان کرد افراد زیادی دیگر مصرف شیر را کنار گذاشته‌اند.

به گزارش تهران بهشت، «قیمت شیرخام روزانه گران می‌شود و محصولات لبنی به دلیل گران بودن مدام از مغازه‌ها به سمت کارخانه‌ها برگشت می‌خورد. گران شدن روزانه شیر آن را به کارخانه‌ها برمی‌گرداند و در نهایت تبدیل به شیرخشک شده و صادر می‌شود». این اعتراف علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی است.

کاهش عرضه شیر، قیمت را در بازار افزایش داده در حالی که قیمت مصوب آن در مرداد هر کیلو گرم ۲۳ هزار تومان تعیین شد.

ریشه گرانی لبنیات در این دو ماه به شیوع ویروس سویه جدید تب برفکی برمی‌گردد اما پیش از این هم تولیدکنندگان لبنی نرخ محصولات خود را هفتگی افزایش می‌دادند.