شیر زیاد

یک بررسی جامع و مهم که در مجله «تغذیه و سوخت و ساز»منتشر شده و داده‌های بیش از یک میلیون شرکت‌کننده را پوشش می‌دهد، گزارش داد که مصرف متوسط شیر با کاهش خطرات بیماری‌های قلبی و عروقی، سکته مغزی، فشار خون بالا و دیابت نوع ۲ مرتبط است.