اورگانو یا پونه کوهی، گیاهی است با برگهای کوچک و عطری قوی که به صورت خشکشده یا تازه در پخت و پز استفاده میشود. این گیاه بومی مناطق مدیترانهای است و قرنها در طب سنتی یونانی، رومی و خاورمیانهای استفاده میشده است. امروزه نیز بهعنوان یکی از مهمترین اجزای ادویهجات در غذاهای بینالمللی مورد توجه قرار دارد.
کد خبر: ۷۷۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۱
