مطالعهای که در مجله علوم غذایی منتشر شده، نشان میدهد گرم کردن مجدد چای میتواند ترکیبات مفیدی مانند کاتچینها را تخریب کرده و مواد مضری مانند آمینهای بیوژنیک را افزایش دهد که میتواند هم بر طعم و هم بر سلامتی تأثیر بگذارد.
کد خبر: ۷۷۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳
بطری های قابل استفاده مجدد، تقریباً ۴۰ هزار برابر بیشتر از کاسه توالت حاوی باکتری هستند یک بطری آب چهار برابر بیشتر از یک موس کامپیوتر باکتری داشته و میزان باکتری های آن ۱۴ برابر بیشتر از یک لیوان شیشه ای است.
کد خبر: ۵۸۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
محققان "آزمایشگاه ملی بروکهیون"(Brookhaven National Laboratory) آمریکا در مطالعه اخیرشان از شناسایی یک پروتئین گیاهی که سلولهای باکتری را از بین میبرد، خبر دادهاند. کشف این مدل جدید ضد باکتری ایی میتواند به توسعه داروهای جدید بیانجامد.
کد خبر: ۵۰۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۰
اسفنجهای آشپزخانه با سوراخهای متعدد ریزودرشت، نهتنها فضایی ایده آل برای رشد باکتری را فراهم میکنند؛ بلکه گسترهی وسیعی از امکانات را دارند که میتوانند نیازهای اکثر میکروبها را برطرف کنند.
کد خبر: ۴۷۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۹
زیست شناسان بزرگترین باکتری وم جهان با یک سلول را شناسایی کرده اند که طول آن ۲ سانتیمتر است. این باکتری وم قابل رویت با چشم غیرمسلح، یک گونه جدید با ویژگی هایی خارق العاده است.
کد خبر: ۴۶۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۱
