غذا

تماس با ما درباره ما
طبق گفته‌ی Darren McGrady، سرآشپز سلطنتی سابق، یکی از غذا های موردعلاقه پرنسس دایانا «فلفل دلمه‌ای شکم‌پر با سبزیجات» بود. این غذا ، در راستای رژیم کم‌چرب و سبک او، معمولاً با فلفل قرمز یا زرد، پرشده با برنج قهوه‌ای، قارچ، کدو، گوجه‌فرنگی و سبزیجات معطر تهیه می‌شد و بدون گوشت یا پنیر سرو می‌شد.
کد خبر: ۷۷۰۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹

ظروف پلاستیکی در اکثر آشپزخانه‌ها برای نگهداری باقیمانده غذا ها در یخچال مورد استفاده قرار می‌گیرند. آن‌ها سبک هستند و به راحتی روی هم چیده می‌شوند، اما همیشه سالم نیستند. برخی از مواد تشکیل دهنده غذا می‌توانند با پلاستیک واکنش نشان دهند، مواد شیمیایی را جذب کنند یا سریعتر از حد انتظار فاسد شوند.
کد خبر: ۷۶۹۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹

تقریبا بیشتر چیزهایی که در منزل دارید، در صورت مصرف نکردن به موقع و عدم نگهدار نامناسب روزی کپک خواهد زد. در نتیجه شما مجبور خواهید شد آن را دور بریزید. اما یادمان باشد نه تنها وجود کپک در مواد غذا یی خطرناک است بلکه این روزها با هزینه‌های جاری زندگی دور ریختن خوراکی‌ها خیلی باصرفه نیست.
کد خبر: ۷۶۸۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۷

انتخاب غذا های نامناسب هنگام بیدار شدن از خواب می‌تواند منجر به ترش کردن معده، نفخ و حتی مشکلات گوارشی مادام العمر شود.
کد خبر: ۷۶۸۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۳

آنتی بیوتیک ها یا آنتی باکتریال ها داروهایی هستند که موجب توقف و یا کند شدن رشد باکتری ها می شوند. آنتی بیوتیک ها برای درمان بیماری هایی با عامل باکتریایی کاربرد دارند اما در درمان عفونت های ویروسی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه ها موثر نیستند.
کد خبر: ۷۶۶۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶

معده عضوی حساس و پرکار است؛ غذا هایی که می‌خوریم، تاثیر مستقیم بر عملکرد آن دارند. برخی مواد غذا یی باعث تحریک اسید معده، کاهش سرعت گوارش یا افزایش گاز می‌شوند و در نتیجه درد، نفخ یا سوزش را تشدید می‌کنند.
کد خبر: ۷۵۸۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۸

روابط عمومی سازمان غذا و دارو ضمن اعلام شناسایی چند فرآورده خوراکی غیرمجاز، نسبت به مصرف آن‌ها هشدار داد.
کد خبر: ۷۵۲۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱

همه احکام و دستورات اسلام در جهت رشد و تعالی انسان ارسال شده است و روزه گرفتن هم جزو اعمال شایسه و مفید برای انسان است که انجام دادن آن قواعد و قوانین خودش را دارد.
کد خبر: ۵۸۸۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که بر اساس گروههای خونی، مصرف یا عدم مصرف هیچ ماده غذا یی توصیه نمی شود، هشدارداد: چنانچه به بهانه حفظ سلامت بدن، گروه خاصی از مواد غذا یی حذف شود در دراز مدت مشکلات فراوانی را در پی خواهد داشت.
کد خبر: ۴۹۷۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۷

شما باید قبل از رفتن به این کشورها آنها را بشناسید تا در چاله شرمساری اجتماعی نیفتید.
کد خبر: ۴۹۰۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴

متخصص طب سنتی گفت: در فصل بهار مواد خام زائد در بدن زیاد است که یکی از کار‌ها تنقیه و پاکسازی بدن است؛ در نتیجه باید در این فصل انواع آش‌ها، خورش‌های پُر سبزی، سالادها، سبزیجات و نوشیدنی‌هایی مثل شربت سکنجبین مصرف شود.
کد خبر: ۴۸۹۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۲

وقتی غذا را در مایکروفر گرم می‌کنیم، در بیشتر مواقع پیش آمده که غذا درست گرم نشده و لایه‌های مرکزی مواد غذا یی هنوز سرد هستند. در این مطلب ترفند ساده‌ای را گفته‌ایم که دیگر این اتفاق تکرار نشود و غذا یتان به‌خوبی و کامل گرم شود.
کد خبر: ۴۷۳۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۷

متخصصان تغذیه به دلیل عوارض جانبی و احساس ناراحتی نسبت به خوردن غذا ‌ها و تنقلات شور قبل از پرواز هشدار می‌دهند.
کد خبر: ۴۶۶۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۹

یک متخصص تغذیه در مقاله‌ای برای پورتال Eat This، Not That در مورد محصولاتی صحبت می‌کند که پس از ۳۰ سالگی باید از خوردن آنها امتناع ورزید.
کد خبر: ۴۵۰۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۱

اگر قرار است با پختن غذا ‌ها و سالاد‌های خاص، همه را غافلگیر کنید ، بدانید غذا هم می‌تواند عطر و طعم خوبی داشته باشد و هم از نظر ظاهری خاص و درجه یک باشد.
کد خبر: ۴۰۹۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۵

در ویدیو زیر شاهد اقدام عجیب یک رستوران در چین خواهید بود که از مشتریان خود میخواهد در حین صرفه غذا در رستوران مشغول ورزش کردن باشند.
کد خبر: ۴۰۱۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴

قربان قد و بالای ساندویچ دبل کوبیده رفتن اینفلوئنسرهای اینستاگرامی، غذا را به مرحله جدیدی از موجودیت خود در طول تاریخ غذا رسانده است.
کد خبر: ۴۰۱۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴

ماهی فوگو در بدنش سم کشنده‌‌ای دارد که اگر با روش‌ های خاصی تهیه نشود می‌ تواند باعث مرگ انسان‌‌ها شود.
کد خبر: ۴۰۰۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵

یبوست مشکلی است که گاهی واقعا طاقت فرسا و ناراحت کننده می شود.
کد خبر: ۳۹۹۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۳

پربازدیترین ها

آخرین اخبار